Madplan uge 26 2012

thumbnail-default

Mandag: Salat med avocado og rejer Tirsdag: Ovnkartofler, grønne bønner og bearnaisesauce Onsdag: Rugbrød Torsdag: Bachelorfejring – Sticks ‘n’ Sushi Fredag: Orientalsk kyllingeret med gulerod, squash, ærter og pasta Lørdag: Bagels med flødeost, laks og ristede asparges Søndag: Kartoffelsalat med blomkål og radiser + ostepølser

Salade Niçoise

IMG_2274

  Vi kan vist alle godt blive enige om at den danske sommer hidtil ikke ligefrem har været noget at råbe hurra for. Til trods for dette – eller måske netop af denne grund – har jeg p.t. lyst til meget sommerlige retter. Da jeg i starten af ugen satte Salade Niçoise på madplanen i…

Læs mere

Madplan uge 25 2012

thumbnail-default

Mandag: Mad med veninde – fiskefileter med kogte nye kartofler, persillesauce og råkost Tirsdag: Kyllingefrikassé med asparges, gulerod, ærter og persille + kartofler Onsdag: – | | – Torsdag: Salade Niçoise: salat med kartofler, tun, æg, grønne bønner og tomater Fredag: – | | – Lørdag: Junkfood Søndag: Pasta med broccoli, avocado og skinke

Sursød nudelsalat med limemarinerede rejer

IMG_2228

Det er jo ikke ligefrem nogen hemmelighed, at jeg ikke får blogget megameget for tiden. Af den grund er det nok snart halvanden uge siden jeg lavede denne ret :O Ups. Men til gengæld har jeg i mellemtiden overstået én af tre eksaminer, før jeg får min bachelor. Det er da også en bedrift 😉…

Læs mere