Jeg havde ellers pønset på at finde på en rigtig sjov måde at trække en vinder på – men så kunne jeg ikke finde på noget, så det endte bare på den gode gamle random.org :P

Den heldige vinder blev Sarah, som gemmer sig bag nr. 57 og som bare gerne vil have flere aftensmadsopskrifter:

Det ønske tør jeg heldigvis godt love at kunne opfylde! Jeg har sendt Sarah en mail.

Tak for alle jeres søde kommentarer og idéer – jeg vil gøre mit bedste for at prøve at efterkomme så mange af dem som muligt – og så vil jeg da helt klart vende tilbage til indlægget, når jeg en gang imellem får brug for et nøk opad på selvsikkerhedskontoen, haha! :D Tak fordi I ville være med og fordi I følger med i første omgang!

I morgen vender vi tilbage til det sædvanlige program her på kanalen ;)

…at deltage i min giveaway? Du kan jo vinde to knive, ved du nok! Hvis ikke du liiige har fået det gjort, kan du altså stadig lige nå det – indtil klokken 21 i aften, hvor jeg trækker den heldige vinder.

Klik på billedet herunder og læg en kommentar på dét indlæg. Jeg har lukket for kommentarfeltet på dette indlæg, så der ikke er nogen, der kan blive forvirrede ;)

Edit: Husk at læse indlægget igennem og svar på spørgsmålet – hvis ikke, kan I jo ikke vinde, selv hvis det er jer, jeg trækker :)

Jeg havde jo lovet jer en giveaway, når vi oversteg 400 følgere på Bloglovin’, så det skal I da få! Vi kan jo evt. lege, at jeg var den organiserede type, som opdagede min blogs 3-års fødselsdag/blogiversary sidste måned, og at denne giveaway derfor også er for at fejre det ;P

Og hvad kan I så vinde? Jo, et knivsæt simpelthen! Alle ved jo, at knive er en rimelig essentiel ting, når man laver mad, og eftersom jeg havde et knivsæt i overskud, er det altså dét, I kan vinde i denne omgang.

Sættet indeholder to knive: En kokkekniv og en Santoku-kniv, og de er fra det japanske mærke Tetsu. Og derudover må jeg beklageligvis meddele, at jeg faktisk ikke ved så meget mere. Men de ser gode ud, og hvis ikke det var fordi, at jeg selv er rigtigt glade for mine Zwilling-knive, havde jeg gladeligt beholdt dem selv. Men af samme grund kan én af jer altså være heldig og vinde dem!

Og hvad skal I gøre? Jo, I skal såmænd bare lægge en kommentar herunder med svaret på et enkelt spørgsmål, nemlig:

Hvad savner du/vil du gerne have mere af/opskrift på her på bloggen?

Husk at skrive din email-adresse i feltet til det samme i kommentarformularen – det er kun mig, der kan se den inde i “baglokalet”, hvis du skriver den dér.

Det er ikke som sådan et krav at du er fast læser, men jeg bliver selvfølgelig glad hver eneste gang jeg får en ny læser via enten Bloglovin‘ eller Facebook, så I må da hjertens gerne melde jer til på ét eller begge steder, hvis I lyser.

Jeg trækker vinderen den 16. maj kl. 21, så der er lidt tid at løbe på :)

Jeg glæder mig til at læse jeres kommentarer!

Nu er jeg jo (åbenbart) ekspert i at få ting til at lyde voldsommere, end de egentligt er. Og så stor en omvæltning er der nu altså heller ikke sket herinde. Men jeg har da i løbet af de sidste par dage fået færdiggjort et par ting, som jeg længe gerne har ville gøre – og det syntes jeg lige, at jeg ville fortælle jer om.

Jeg er jo i princippet et ret organiseret menneske – selv om det måske ikke altid er lige tydeligt ;) Og derfor foretrækker jeg også, at min blog er godt struktureret. Måske kender I allerede ingrediensskyen til højre, hvor I kan browse efter ingrediens og få alle opskrifter med dén specifikke ting frem. Den er i hvert fald ret smart, synes jeg selv. Men den er jo gaaaammel.

Det nye er til gengæld, at jeg langt om længe har fået færdiggjort og opdateret mine opskriftsindex med billeder. Og dem er jeg ret stolte af! Jeg synes selv, at det giver supergod inspiration at kunne kigge madbilleder på den måde – meget mere end “bare” at kigge på en lang liste med navne på retter. Det håber jeg, at I også vil synes. I kan I hvert fald se dem her. Og fremover kan I finde dem oppe i menulinjen under “Opskrifter” – eller I kan gå direkte til de enkelte kategorier ved at vælge underpunkterne. Jeg lover, at jeg vil gøre mit allerbedste for at opdatere dem løbende, så de ikke kommer til at halte sådan bagud igen :D

En anden ting, jeg har gjort, nu jeg var igen med den store ombygning er, at jeg har fået opdateret mine “bag bloggen”-sider. Nu er der et par underpunkter og det passer bedre til mig nu. Dem kan I se under menupunktet “Bag bloggen” i toppen.

Jeg håber, at I vil få glæde af disse ting – det har jeg i hvert fald selv! Og lad mig det endelig vide, hvis der er nogle opskrifter, der mangler i indexet, eller andet der ikke virker, som det skal!

God fornøjelse ;)

I sommers skrev jeg om AP Pensions online magasin Sommerliv – og nu findes Vinterliv – det kolde halvårs pendant tilgængelig, helt gratis på nettet.

Igen er det kost, motion og psyke, der er i hovedsædet. Du kan blandt andet læse om Jonas, der vejede 130 kg og satte sig for at gennemføre en Ironman. Du kan lære hvordan du kan blive bedre til at prioritere og træffe valg, som skubber dig i retning af dine drømme og mål. Der er råd til hvordan du holder fast i din træning. Bladet indeholder et par lækre opskrifter. Og så kan du også få gode råd til at komme sukkertrangen i forkøbet. Sidstnævnte artikel tager selvfølgelig udgangspunkt i de traditionelle kostråd og anbefaler bl.a. groft brød og magert pålæg til frokost – hvilket naturligvis ikke er helt i tråd med den måde, jeg selv spiser på, men det virker jo selvfølgelig nok for nogen. Derimod er jeg ret begejstret for indslaget med Majbritt Engell, hvor hun anbefaler en proteinholdig (omend stadig fedtfattig) morgenmad frem for den klassiske portion havregryn med mælk og rosiner. Uanset hvilke kostråd man lever efter, er der dog masser af inspiration at hente i Vinterliv. Jeg er ret vild med deres fokus på tilvalg i indledningen. For det er vel netop dét, sundhed handler om: fokuseringen på de ting, man vælger til, frem for dem, man vælger fra? Det ved jeg, der er flere andre bloggere, som forsøger at indarbejde i deres liv, og det er ligeledes noget jeg selv arbejder på konstant. Så her blev jeg glædeligt overrasket og inspireret af magasinet.

“Et sundt liv er et løbende tilvalg.”

En ekstra detalje for mig, er opsætningen, som jeg jo personligt er vild med. Det digitale format formår virkeligt at udnytte det, der er til rådighed med flere videoer iblandet teksten samt andre interaktive moduler. Det klapper min indre nørd ivrigt i sine små hænder over!

For at få adgang til bladet skal du blot tilmelde dig deres nyhedsmail – men så deltager du også samtidig i konkurrencen om fem gavekort á 1000 kr til gavekortet.dk eller fem kogebøger: MiddagMiddag af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Så hvis du ligesom jeg er vild med gratis magasiner (og lad os være ærlige her: hvem er ikke det?) og er interesseret i mad (hvilket jeg formoder du er, hvis du læser min blog ;) ), synes jeg du skal skynde dig ind og snuse lidt til Vinterliv – måske bliver du også inspireret :D God læselyst!

NB: Dette indlæg er sponsoreret.