Julet kagebord

Advarsel! Dette indlæg indeholder billeder af mundvandsfremkaldende kager, som hverken er LCHF-venlige, sukker- eller kornfri. Men de er lækre og juleagtige. Fortsæt på eget ansvar 😉

Julet kagebord

I går holdt jeg et lille julearrangement for en håndfuld søde piger med julequiz, pakkeleg, julemusik og kagebord – sidstnævnte selvfølgelig også af den julede slags, forstås.

Som jeg har nævnt før, er jeg ikke særligt stor fan af klassiske julesmåkager. Et andet “klassisk” julekagevalg kunne måske have været fx æbleskiver, men jeg valgte at gøre det hele lidt mindre klassisk – æbleskiver har de fleste sikkert fået rigeligt af allerede (til trods for at jeg personligt faktisk ikke har fået det én eneste gang!). Jeg sørgede dog for, at alle kagerne alligevel havde et eller andet julet over sig – det er altid sjovere at bage eller lave mad med temaer, er det ikke? 😀

Som altid havde jeg svært ved at begrænse med. Når jeg endelig får muligheden for at bage i massevis, går jeg all out. Der endte derfor med at være fem forskellige kager – én slags pr. gæst. Lidt voldsomt måske, men det var sjovt at lave og hyggeligt at spise.

Nogle af kagerne er gamle kendinge fra bloggen – evt. med et lille twist. Andre er nye opskrifter, som naturligvis kommer på bloggen løbende. I kan holde musen over de enkelte billeder for at se beskrivelserne 🙂

 

Fløjlsblød chokoladekage med appelsin og kardemomme

Congobarer

Panforte (italiensk konfektkage)

Gulerodscupcakes med creamcheese-frosting

Gulerodscupcakes med creamcheese-frosting

Macarons med chokolade og kanel

Mit problem nu er så bare, at jeg har alt for mange kagerester. Farligt mange! Hjælp?

 


7 comments

  1. Jeg synes de macarons var så gode at de fortjener en gentagelse! SÅ GODE

    1. Tak 🙂 Og ja, det bliver helt sikkert ikke sidste gang, jeg begiver mig ud i macaronkunstens verden – når først, man har lært det, er der jo uendelige muligheder! :O

  2. Ååååh mums! <3

    Er SÅ misundelig, du må simpelthen gentage det næste år. Så lover jeg at være rask og komme med! 😛

    1. Det var i hvert fald superhyggeligt, så jeg kunne sagtens finde på at holde noget igen næste år, hvis jeg har tid, når først jeg er startet på studie igen 😀
      (jeg håber forresten, du snart er ved at være ovenpå igen! 🙂 )

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *