Kokosolien – brug den her, der og overalt!

kokosolie

Det er efterhånden længe siden, kokosolien generelt var udbredt og kendt som en dårlig olie. Nu er vi vist efterhånden kommet til det punkt, hvor de fleste har fået øjnene op for, at kokosolien faktisk er særdeles sund. Ikke desto mindre er der måske stadig mange, der har svært ved at se, hvor man skal bruge den henne – både i madlavningen til “indvortes brug”, om man vil, men i særdeleshed også til udvortes brug, hvor kokosolien er en af mine største favoritter. Og selv om et glas kokosolie kan synes dyrt, er det i længden et af de billigste skønhedsprodukter, jeg bruger, da det er utroligt drøjt i brug.

Men først lige lidt kort om, hvad det reelt er, der gør kokosolien så forbandet nyttig for os. Kokosolien er jo muligvist en af de sundeste olier, der findes, hvilket primært skyldes dens unikke sammensætning af fedtsyrer. En af de ting, der tidligere gav kokosolien et dårligt ry, er dens høje indhold af mættet fedt. Faktisk er kokosolien en af de højeste kilder til mættet fedt, med hele 90%. I dag ved vi jo heldigvis, at mættet fedt er harmløst. Desuden er to tredjedele af kokosoliens mættede fedt såkaldte mellemkædede fedtsyrer, som kroppen optager anderledes end de mere gængse langkædede fedtsyrer, som forekommer oftere i vores mad. Disse mellemlange fedtsyrer går fra vores fordøjelsessystem direkte til leveren, hvor de bruges som en hurtig energikilde eller omdannes til såkaldte ketoner, som altså gør kokosolien særdeles ketosefremmende. Omkring 50% af kokosoliens fedtsyrer er desuden den såkaldte laurinsyre, som er kendt for sin antivirale, antibakterielle og svampedræbende virkning (kilde).

Ergo er kokosolien noget, vi gerne vil indtage (mere af)!

Jeg har altid både den med smag og den uden smag og duft på lager. Så bruger jeg dem begge alt efter behov. Den med smag bruger jeg oftest, hvis jeg laver asiatisk inspirerede retter, eller andet der alligevel skal smage af kokos, eller hvis jeg har lyst til at dufte lidt ekstra af kokos den dag. Den uden bruger jeg resten af tiden! 😀

Vær desuden opmærksom på, at alle kokosolier ikke er skabt ens. Palmin og den gode jomfru kokosolie er fx bestemt ikke det samme. Alle de fordele beskrevet i indlægget her henviser til den uraffinerede kokosolie, og hvis man køber en, der er meget behandlet, kan det nok næsten være ligegyldigt 😉

Her er nogle af de ting, jeg primært elsker at bruge kokosolien til:

– Madlavning
Selvfølgelig 😉 Når jeg bruger olie i varme retter bruger jeg efterhånden kun kokosolie faktisk. Jeg har aldrig været så vild med smagen af olivenolie, og i alle tilfælde er kokosolien den eneste olie (ud over smør mv.), som helt uden problemer kan tåle en helt høj opvarmning. Jeg blender også gerne kokosolie med i smoothies og greenies og andre steder, hvor temperaturen ikke bliver for lav til, at konsistensen kan klare det. Selv om en smoothie/greenie er kold, blender man jo den, og så går det fint. Husk at kokosolien bliver fast ved stuetemperatur, hvilket lige skal tages med i overvejelserne. Men til alle former for varm mad, fungerer det upåklageligt!

– I min te
Nu er det jo ganske vist ikke lige tesæson nu, men når det er koldt, og jeg drikker te mere jævnligt, tilsætter jeg ofte en teske eller mere til min te for at øge mætheden. Især i vinterhalvåret, hvis jeg bliver lidt småsulten mellem måltiderne, er dette et af mine favorittricks 🙂

– Ansigtsrens og makeupfjerner
Hver aften og de fleste morgener renser jeg mit ansigt med kokosolie. Jeg har en lille bøtte med den duftfrie stående på mit badeværelse, som jeg bruger bl.a. til dette formål. Jeg gør først mit ansigt fugtigt, så dypper jeg to fingre i kokosolien (nu når den er flydende) eller tager en lille klat, som jeg fordeler mellem hænderne og masserer ind i ansigtet. Herefter skyller jeg efter med vand og en klud, og så er alt skidt, snavs og makeuprester fra dagen pist væk, uden at huden i ansigtet kan føles tør eller stram, som nogle renseprodukter godt kan forårsage. Kokosolien er i øvrigt den absolut bedste måde at fjerne vandfast mascara på fx – man behøver overhovedet ikke at gnubbe eller gnide, så mine øjenvipper er meget pænere og længere nu, end de har været tidligere!

– Fugtighedscreme
Om aftenen, efter jeg har renset mit ansigt, smører jeg et tyndt lag kokosolie i ansigtet igen. Jeg har tidligere nævnt, at min hud generelt aldrig har været så blød, som den er, efter jeg startede på LCHF, hvilket selvfølgelig har at gøre med, at man generelt smører sin hud indefra med det højere indhold af fedt. Især mit ansigt kan dog have godt af at blive hjulpet lidt ekstra på vej, hvorfor jeg giver det et tyndt lag kokosolie hver aften. Kokosolien er jo bl.a. bakteriehæmmende, hvorfor det er godt, hvis man har tendens til lidt uren hud, og generelt føler jeg, at min hud er meget pænere, når jeg bruger kokosolien. Og så er det nok samlet set den billigste ansigtscreme – der virker – man kan få! 😀 Jeg bruger også på dele af resten af kroppen, når jeg gider.

– Bodyscrub
Et par gange om ugen, når jeg er i bad, bruger jeg en hjemmelavet scrub af kokosolie og enten salt, sukker eller natron – eller en blanding. Sukker eller natron er den mildeste form, mens salt godt kan være lidt skrappere, så det afhænger lidt af, hvad jeg har “lyst til”. Jeg blander blot kokosolien og tørstoffet i et forhold, der passer mig. Jeg foretrækker, at den er sådan en pasta-agtig konsistens, som kan smøres ud med hænderne. Hvis den er for tynd, føler jeg ikke, at det virker – og så kan det i øvrigt forsvinde mellem hænderne på dig, når olien smelter i det varme bad 🙂 Du kan også tilsætte forskellige dufte, fx citron- eller limeskal (der dog mindsker holdbarheden af scrubben) eller vanilje.

– Læbepomade
Et tyndt lag kokosolie på læberne fungerer upåklageligt som en læbepomade, når man har tørre læber!

– Barber”creme”
Hvis man smører benene ind i et tyndt lag kokosolie og herefter barberer dem, er det en nem erstatning for de dyrere (og ofte ret parfumerede) barberskum, man kan købe. Kokosolien giver både fugt og er bakteriedræbende. Jeg foretrækker dog, når det kommer til stykket, en badeolie, fx den fra Decubal, men kokosolie dur, hvis jeg er løbet tør 😛 Kokosolien bruger jeg dog altid som “aftershave”.

– Hårkur
Hvis ens hår lige har behov for lidt ekstra fugt, kan man massere en klat kokosolie ind i det om aftenen, inden man går i seng. Red det igennem og sov på et håndklæde eller lignende. Om morgenen vasker du det så igennem – og har herefter silkeblødt hår!

– Solcreme (lav faktor)
Jeg hader solcreme som pesten og bruger det kun, når jeg absolut skal. Til gengæld blokerer kokosolie efter sigende for ca. 25% af solens farlige stråler, så af og til smører jeg de ekstra udsatte områder ind i lidt kokosolie i stedet. Det er ikke en høj faktor – mener, at jeg har læst et sted, at den skulle være på omkring faktor 6 – men når alternativet er absolut ingen beskyttelse, er det for mig bedre end ingenting 🙂

Jeg køber min kokosolie hos LCHFbutikken.dk
Jeg køber min kokosolie hos LCHFbutikken.dk

 

Det var vist mere eller mindre det, jeg personligt bruger min kokosolie til. Der findes dog nærmest uendelige muligheder, hvis man googler lidt rundt. Fx er der mange steder, det anbefales som både deodorant og tandpasta! Har I prøvet det i andre forbindelser, som kan anbefales? 🙂

Du kan også se mange flere anvendelsesmuligheder i listen her.


Indlægget indeholder affiliatelinks.


16 comments

  1. Maj-Britt Gulstad

    Dejligt med lidt fakta, jeg bruger også kokosolien som ” udvendigt smøremiddel”, gorgler hver morgen i 3- 4 minutter og oplever at tænderne er blevet hvidere og at den lidt uheldige ånde fra ketosen forsvinder…..
    Har fundet en kokosolie i Rema som er billig! Men hvordan kan jeg vide at den ikke er “palmin-agtig”. Husker fra mit bardomshjem at palmin ( til juleklejnekogning) var meget fast og ikke med det lave smeltepunkt som kokosolien – incl. den fra Rema – har, men jeg er jo en ældre dame så det kan være en erindringsforskydning. Nogen fif?

    1. Jeg har også flirtet med tanken om den der gurgling, men har dog endnu ikke kunne overvinde mig 😉
      Det er et godt spørgsmål – jeg har ikke selv nogen Rema tæt på, men mener at have set andre skrive om den, de har, også, så den skulle vist være god nok. Ellers er prisen faktisk en ret god indikator – hvis den er for billig ift. andre steder, er det nok fordi, den ikke er helt god. Herudover skal de vel også næsten skrive, hvis den er meget raffineret? Det er dog ikke noget, jeg har været særligt obs på rundt omkring, må jeg indrømme :/

  2. Super inspirerende! Jeg må vist til at bruge min kokosolie noget mere! Det eneste, den ikke kan, et vel snart at fjerne neglelak 😉
    Vh Louise

    1. Skønt, at du kunne bruge det! Åh ja, hvis bare den kunne fjerne neglelak også, så ville mit liv jo nærmest være komplet 😛

  3. Dejligt oplysende indlæg. Jeg elsker også mine kokosolier (jeg bruger de samme som dig), men bruger dem faktisk kun i min madlavning. Måske skulle man vove sig ud i noget nyt 🙂
    Mvh KAthe

    1. Dejligt, at det kunne bruges 🙂 Jeg brugte også det første lange stykke tid kun olien i maden, men nu kan jeg slet ikke forestille mig at skulle holde den kun i køkkenet 😛

  4. Lige en sen kommentar…

    Dejligt oplysende indlæg! Jeg er nemlig så dårlig til at få brugt min kokosolie, inden den bliver muggen 🙁

    Med hensyn til kvaliteten af kokos olien har jeg et spørgsmål! Behøver den være økologisk for at være af god kvalitet? Jeg købte en øko olie sidste gang, kun for at komme hjem med den og opdage at den havde en UGES(!) holdbarhed efter åbning uden for køleskab, med det resultat at den nu – hvis man skal tro anvisningen – er lige til at smide ud. Jeg kan ikke tømme et glas på en uge, penge ud af vinduet…

    Tak for en spændende blog 🙂 Keep up the good work!

    1. Jeg har faktisk aldrig oplevet muggen kokosolie – eller i øvrigt overhovedet været opmærksom på dens holdbarhed! Det lyder dog som om, du har været ret uheldig – for så vidt jeg ved, kan den rigtige kokosolie holde sig i næsten et par år?
      Men øv, at du har været uheldig – held og lykke med det fremover – og ikke mindst med at få brugt det til nogle af tingene på listen her måske! 😀

  5. Hej! Jeg er stort set lige faldet over din blog, og jeg elsker den allerede!
    Næsten lige så højt som jeg elsker kokosolie 😉
    Kæresten sagde også forleden dag; “Jamen skat, er der snart et rum i lejligheden hvor du IKKE har kokosolie?!” Heldigvis elsker han kokosduften!

    Jeg elsker dog også at bruge den til stort set hele kroppen og i min mad og te. Det er rent guf! 🙂

    1. Haha, man skal ikke gå ned på kokos! Jeg bruger faktisk oftest den uden smag i min mad dog, da jeg – selv om jeg elsker kokos – godt kan synes, at al min mad ikke nødvendigvis skal smage af det samme 😉

  6. Hvor lang er holdbarheden på skrubben, hvis man laver den med kokosolie og salt ? 🙂 Jeg er nemlig ved at få kokosolien godt integreret i min hverdag som make-up fjerner og fugt til kroppen. Plus den er FANTASTISK i badet til babyer/små børn og især hvis de har rød numse. Et bad med kokosolie og den røde numse er væk (eller i hvert fald næsten)! 🙂 Jeg vil gerne lave en lille skål med skrub, som jeg håbede vil kunne holde i en månedstid ? 🙂
    Med en bette derhjemme er det svært at nå at lave skrub når man skal i bad. Det er med at være praktisk.

    1. Hvis du laver den bare på kokosolie og salt (uden limeskal fx og andet), burde den kunne holde præcist lige så længe som kokosolien og salt kan hver for sig (dvs. noget nær for evigt) 🙂

  7. Hej

    Jeg har taget kokos kapsler i lidt tid.Men syntes ikke at jeg følte nogen forskel efter et par bøtters brug med 110 i. Men så fik jeg en tanke at putte kokos olie i min te.Jeg har den uden duft som jeg også bruger som lotion efter bad og til hovedbunden ind i mellem. Googlede det lige og fandt dig.Det gør du også. . – ). Så i dag tog jeg en stor tsk i min varme pebermynte te. Jeg skal dog lige vende mig lidt til den lidt olie fornemmelse der er.Men det smager ikke grimt. Det er en rigtig god ide syntes jeg selv. Så nu må jg se om jeg føler,ser forandring efter noget tid.

    1. Kokosolie i teen er så smart! Man skal lige vænne sig til at drikke den på en lidt anderledes måde (for hvis man bare sipper, drikker man kun olielaget), men jeg er virkeligt glad for, at en kop te mætter lidt, ud over bare at være en lækker lille ting 🙂

      1. Jeg syntes at jeg for mere gavn af kokosen i min mave på den måde en ved hele kapsler. ☺

        1. Ja, den helt naturlige og rene løsning lyder bedre 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *