Madplan uge 36, 2012

Mandag: Kartoffelsalat med blomkål og radiser + laks

Tirsdag: Omelet med ost og grønne bønner

Onsdag: Spinatlasagne med tre slags ost + revne gulerødder

Torsdag: – | | –

Fredag: – | | –

Lørdag: Peanutmarineret kylling og lynstegt sursød spidskål og gulerødder med ananas

Søndag: – | | –

3 comments

  1. Nu ser jeg lige, du “genbruger” lasagne med spinat. Er det o.k., når spinaten har været varmet med fra start af? Hvordan er din stilling til “genbrug” af persille og kørvel – tør man det kun, hvis det har været varmet med fra start af?

    1. Min research på emnet for et par år siden fortalte mig, at det ikke er farligt, så længe man sørger for at vaske grøntsagerne ordentligt til at starte med og afkøler det rigtigt bagefter. Det er desuden kun “rigtigt” farligt for børn under 1 år. Siden har jeg altså bare genopvarmet spinat og persille og lign. Du kan evt. læse lidt om det her.

      1. Tak for svaret og linket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *