Mandagens Måltider: Zombie

 

Kender I det, når man har været længe ude/oppe i weekenden, fx lørdag aften/nat, sover længe søndag og så pludselig bare ikke kan komme i seng i ordentlig tid søndag aften? Sådan en weekend havde jeg. Og oven i købet faldt det sammen med en “normal” kan-ikke-falde-i-søvn aften, så jeg tror klokken var over fem sidste gang jeg kiggede på uret. Ikke just smart, når man skal op halv otto og på arbejde! Til gengæld fik jeg så læst en hel bog – og nej, det var ikke (kun) derfor, jeg ikke kunne falde i søvn! ;D

Det er nok unødvendigt at fortælle, at jeg var noget af et vrag, da vækkeuret ringede i går morges?! Det er godt nok længe siden, jeg har følt mig så zombieagtig. Jeg var sikker på, at så snart jeg kom hjem fra arbejde ville jeg gå ud som et lys, men overraskende nok sov jeg overhovedet ikke i eftermiddags. Til gengæld fik jeg så læst endnu en bog – jep, det er det, jeg bruger min tid på p.t. Men igen, jeg lagde mig til at sove klokken et, og her til morgen er jeg – om muligt – kun mere træt. Måske en eftermiddagslur er i planerne i eftermiddag inden spinning? 😉

 

Men her kommer altså, hvad jeg spiste i går. Når jeg er utilpas, har det fysisk dårligt eller lignende, kan mine måltider gerne gå én af to veje. Enten spiser jeg mere end normalt – måske i et forsøg på at skaffe energi via mad. Eller også spiser jeg meget mindre end normalt – og er egentlig ikke rigtig sulten, hvilket er ret usædvanligt for mig. I går var det sidstnævnte der var tilfældet, hvilket bl.a. resulterede i, at jeg levnede både til frokost og aften og ikke rigtigt spiste nogle mellemmåltider. Igen, det er ikke det mest konstruktive, når man i forvejen mangler energi og har lavt blodsukker pga. træthed. Men sådan går det jo nu engang 😉

 

Morgenmad

Havregrød med banan og kanelsukker i et forsøg på at skaffe “falsk” energi.
Det virkede ikke umiddelbart.

 

Frokost

Pizzarester fra søndag – fuldkornsbund med tomatsauce, ost, skinke, ananas og pesto.
Opskrift kommer en af de følgende dage.

 

Aftensmad

Fiskelasagne med revne gulerødder.
Jeg havde en halv pakke mornaysauce i fryseren fra et godt stykke tid siden, så det var fint lige at få brugt det.

 

Jeg har brugt en del penge i denne foregående uge – men jeg er stadig optimistisk om, at det nok skal gå. Om ikke andet, må jeg bare være lidt mere sparsommelig de sidste par dage.

Mad på budget – marts
Antal dage gennemført: 19
Antal dage tilbage: 12
Penge brugt: 624,30 kr
Penge tilbage: 375,70 kr

 

Hvad var det bedste, I spiste i dag?

Frokosten! Hjemmelavet pizza for the win, og denne er helt sikkert en af de bedste, jeg har lavet længe. Og jeg siger “er”, da jeg stadig har til madpakke i dag og i morgen 😀

Og nu vil jeg tage på arbejde – kryds fingre for at jeg ikke falder i søvn med fjæset ned i tastaturet!

6 comments

  1. You can do it!! 😀

    Nomme noms, den pizza ser lækker ud. suk.

    Hvor tit arbejder du om ugen, altså timer. for at du kan få det hele til, at løbe rundt + SU? (Jeg er ved, at lave budget og skal finde ud af hvor mange arbejdstimer det er nødvendigt at have 😉

    1. Den var også herlig! Mmh, og der er stadig rester til madpakke i dag også 😀
      Jeg arbejder to gange seks timer om ugen – altså 12 timer og så ca. 1 time hjemmefra fordelt over ugen. Men det kommer jo selvfølgelig også an på hvor meget man betaler i husleje, hvad man får i løn og så videre 🙂 Fx har jeg forholdsvis billig husleje, som nok er ca. 1000 lavere end de fleste jeg kender – så det skal man jo også være lidt obs på 🙂

      1. Lækkert med et arbejde hvor du kan arbejde hjemmefra – hvad arbejder du med/som?

        Ja må være rart med en billig husleje – det er så pokkers dyrt i København! Din lejlighed, er det en leje gennem forening eller hvordan?

        1. Ja, det er rart – det er dog max en time om ugen, så det er ikke ligefrem der, det rykker 😉 Jeg arbejder i RUCs it-helpdesk – og så også lidt i Webmaster-afdelingen, hvor jeg tjekker deres helpkø en gang om dagen – hvilket er det, jeg laver “hjemmefra” 🙂
          Nu bor jeg jo godt nok i Roskilde, men i princippet tror jeg faktisk ikke at det er meget billigere end Kbh. Jeg er dog heldig at bo i en andelsbolig – ellers ville det ikke kunne være så billigt 🙂

  2. Altså.. hvor lange er de bøger du læser?;) Det er godt nok imponerende at du lige har slugt to bøger på 24 timer!
    I dag har jeg været på arbejde, og kom sent hjem, så jeg er faktisk først lige blevet færdig med min frokost – så det er ikke meget jeg har spist i dag. Det bedste må være min æggemad 😉

    1. Begge de to jeg lige har læst var i gennemsnit 350 sider – men det var trods alt i young adult genren, så de er jo lidt mere letlæselige end de lidt “klogere” bøger 😉 Og så sov jeg jo som sagt kun et par timer – så der var meget tid til læsning 😀 Mmmh, æggemader er virkelig også en god opfindelse! Jeg spiser næsten altid rugbrød med æg i en eller anden form, når jeg spiser frokost hjemme 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *