Go Back

Brownie med sorte bønner

4 fra 1 stemme
Antal: 12 stykker
Udskriv

Ingredienser

  • 1 dåse sorte bønner 400 g
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 dl proteinpulver eller fintmalede havregryn
  • 1/4 tsk salt
  • 150 g fibersirup gold eller anden sirup
  • 10 dråber flydende sødemiddel eller anden sødning
  • 40 g kokosolie
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 100 g chokolade hakket

Sådan gør du

  • Forvarm ovnen til 180º varmluft.
  • Tilsæt alle ingredienser, på nær den hakkede chokolade, til din foodprocessor og blend godt sammen til en jævn masse.
  • Rør chokoladen i og fordel dejen i en smurt bageform på ca. 20x20 cm.
  • Bag kagen i ca. 15-18 minutter og lad afkøle helt. Jeg mener det, den skal være heeelt kold. Jeg tog første smagsprøve lidt for tidligt og var ikke så imponeret. Da jeg smagte igen senere, var den så meget bedre!