Mandagens Måltider: Zombie

Kender I det, når man har været længe ude/oppe i weekenden, fx lørdag aften/nat, sover længe søndag og så pludselig bare ikke kan komme i seng i ordentlig tid søndag aften? Sådan en weekend havde jeg. Og oven i købet faldt det sammen med en "normal" kan-ikke-falde-i-søvn aften, så jeg tror klokken var over fem sidste gang jeg kiggede på uret. Ikke just smart, når man skal op halv otto og på arbejde! Til gengæld fik jeg så læst en hel bog - og nej, det var ikke (kun) derfor, jeg ikke kunne falde i søvn! ;D

Det er nok unødvendigt at fortælle, at jeg var noget af et vrag, da vækkeuret ringede i går morges?! Det er godt nok længe siden, jeg har følt mig så zombieagtig. Jeg var sikker på, at så snart jeg kom hjem fra arbejde ville jeg gå ud som et lys, men overraskende nok sov jeg overhovedet ikke i eftermiddags. Til gengæld fik jeg så læst endnu en bog - jep, det er det, jeg bruger min tid på p.t. Men igen, jeg lagde mig til at sove klokken et, og her til morgen er jeg - om muligt - kun mere træt. Måske en eftermiddagslur er i planerne i eftermiddag inden spinning? ;)

Men her kommer altså, hvad jeg spiste i går. Når jeg er utilpas, har det fysisk dårligt eller lignende, kan mine måltider gerne gå én af to veje. Enten spiser jeg mere end normalt - måske i et forsøg på at skaffe energi via mad. Eller også spiser jeg meget mindre end normalt - og er egentlig ikke rigtig sulten, hvilket er ret usædvanligt for mig. I går var det sidstnævnte der var tilfældet, hvilket bl.a. resulterede i, at jeg levnede både til frokost og aften og ikke rigtigt spiste nogle mellemmåltider. Igen, det er ikke det mest konstruktive, når man i forvejen mangler energi og har lavt blodsukker pga. træthed. Men sådan går det jo nu engang ;)

Morgenmad

Havregrød med banan og kanelsukker i et forsøg på at skaffe "falsk" energi.Det virkede ikke umiddelbart.

Frokost

Pizzarester fra søndag - fuldkornsbund med tomatsauce, ost, skinke, ananas og pesto.Opskrift kommer en af de følgende dage.

Aftensmad

Fiskelasagne med revne gulerødder.Jeg havde en halv pakke mornaysauce i fryseren fra et godt stykke tid siden, så det var fint lige at få brugt det.

Jeg har brugt en del penge i denne foregående uge - men jeg er stadig optimistisk om, at det nok skal gå. Om ikke andet, må jeg bare være lidt mere sparsommelig de sidste par dage.

Mad på budget - martsAntal dage gennemført: 19Antal dage tilbage: 12Penge brugt: 624,30 krPenge tilbage: 375,70 kr

Hvad var det bedste, I spiste i dag?

Frokosten! Hjemmelavet pizza for the win, og denne er helt sikkert en af de bedste, jeg har lavet længe. Og jeg siger "er", da jeg stadig har til madpakke i dag og i morgen :D

Og nu vil jeg tage på arbejde - kryds fingre for at jeg ikke falder i søvn med fjæset ned i tastaturet!