Bær-, avocado- og kokossmoothie

Bær , avocado  og kokossmoothie

Jeg spiser jo oftest æg og bacon til morgenmad – og selv hvis jeg ikke har bacon, spiser jeg æg. Hver.eneste.morgen. Jeg elsker røræg, jeg har spist det ofte gennem hele mit liv, og jeg tror ærligt talt aldrig, at jeg bliver træt af det. Men en gang imellem er det nu alligevel meget rart med lidt variation. Fx en lørdag morgen, hvor man faktisk står tidligt nok op til at have brug for morgenmad. Hvor man ikke har nogle oplagte rester, man kan spise til frokost og derfor nok skal have æg dér. Og hvor man endelig er i forårshumør, fordi det endelig er marts, solen endelig skinner og vejrudsigten endelig jo nærmest lover lunt vejr – altså sådan i forhold til hvad vi er blevet vant til, ikke? Bær , avocado  og kokossmoothie Så får jeg lyst til lidt variation, og i dag er jo netop sådan en dag. Smoothie it is!

 


 

Bær-, avocado- og kokossmoothie

1 portion

 

* 1 dl blandede bær, kan både være frosne og friske

* 1/2 moden avocado

* 1 lille dåse kokosmælk (165 ml)

* 1/2-1 dl piskefløde (kan erstattes med mere kokosmælk eller vand)

* vand så det passer

* vanillepulver

* sødning efter smag

* evt. 1 spsk hørfrø- og kæmpenatlysolie eller lign. (kan udelades)

 

Blend alle ingredienserne, så det har tykkelse, som du foretrækker. Smag evt. til med lidt sødning.

Bær , avocado  og kokossmoothie

 


 

Bær , avocado  og kokossmoothie
Bær , avocado  og kokossmoothie

9 thoughts on “Bær-, avocado- og kokossmoothie

    • Tak Sheila – for ros af både smoothie og glas ;) Sidstnævnte er jeg også ret glad for, selv om de står hos min mor, og jeg ikke bruger dem så tit – de er nemlig ret høje og tynde, så nærmest umulige at vaske ordentligt i hånden – og jeg har ingen opvasker selv :D

    • Tak :) Ja, jeg var også selv lidt spændt på det til at starte med. Det mættede naturligvis mindre – og mindre tungt – end mine sædvanlige morgenæg, men jeg blev alligevel først sulten efter ca. 3,5 time – og det passer helt fint på en weekenddag, hvor jeg alligevel sover lidt længere ;)

  1. Oh my… hvor er den flot! Elsker smoothie, så det skal jeg snart have igen. Selvfølgelig ud fra undskyldningen om, at bærrene i fryseren skal bruges op ;-)

    • Klart du skal! :D Denne kan i hvert fald bestemt anbefales – og hvis du så oven i købet har en god undskyldning (hvis man behøver det?), er det bare at få det gjort :D

  2. Pingback: Morgenmad på LCHF: 13 måder at bryde fasten på

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Køb billige kogebøger!

Jeg sælger ud af brugte kogebøger m.m. - kig forbi her: http://hjemmehosxenia.tictail.com
Follow on Bloglovin

3 tilfældige fra arkivet…

Køb Jane Faerbers nye bog til billige penge hos LCHFbutikken.dk

Affiliatelink

Om affiliatelinks, sponsorerede indlæg m.m.

Jeg bruger jævnligt affiliatelinks i mine opskrifter og af og til vil der også forekomme sponsorerede indlæg herinde. I fællesskab med reklamerne, hjælper det til, at jeg kan bruge mere tid på bloggen, hvorfor jeg håber, at det er noget, I kan acceptere. Jeg skriver kun indlæg om ting, jeg kan stå inde for, og alle affiliatelinks fører til produkter, jeg selv bruger og er glad for.
Sådan fungerer affiliatelinks

Mest læste indlæg























Samarbejde

Få 5% i rabat ved at skrive 'Xenia' i bemærkningsfeltet på ordren.

Sæsonoversigt

Ingredienser

(4) (30) (13) (4) (2) (5) (2) (4) (18) (34) (4) (30) (47) (2) (20) (8) (34) (2) (43) (2) (4) (30) (7) (12) (7) (3) (2) (3) (5) (8) (16) (15) (2) (2) (8) (43) (3) (7) (5) (2) (48) (65) (29) (11) (45) (6) (2) (17) (8) (3) (9) (7) (3) (22) (23) (8) (3) (11) (25) (17) (2) (2) (32) (9) (4) (5) (3) (3) (2) (3) (2) (2) (10) (10) (7) (18) (24) (2) (2) (61) (8) (12) (17) (3) (19) (17) (12) (2) (10) (2) (2) (72) (3) (5) (6) (139) (2) (7) (6) (13) (19) (8) (8) (27) (2) (2) (9) (2) (2) (2) (15) (2) (14) (3) (7) (23) (2) (6) (22) (3) (37) (3) (4) (2) (9) (2) (3) (7) (11) (3) (34) (32) (28) (3) (87) (4) (2) (16) (10) (21) (6) (2) (35) (6) (4) (24) (20) (8) (81) (10) (2) (16) (16) (3) (13) (2) (14) (56) (6) (2) (4) (5) (26) (3) (4) (4) (13) (2) (5) (3) (38) (7) (9) (3) (2) (8) (2) (4) (2) (22) (14) (4) (41) (6) (2) (13) (38) (25) (7) (10) (13) (23) (3) (25) (14) (11) (92) (3) (4) (2) (4) (9) (2) (7) (3) (2) (2) (7) (2) (27) (3) (3) (12) (8) (7) (2) (6) (8) (4) (5) (6) (2) (4) (8) (6) (2) (8) (8) (25) (2) (5) (3) (4) (4) (31) (4) (9) (11) (14) (5) (4) (168) (47) (22) (4) (3) (9) (22) (21) (40) (10) (29) (2) (2) (7) (69) (3) (54) (35) (2) (14) (2) (2) (2) (2) (6) (6) (2) (2) (3) (3) (3) (12) (2) (56) (4) (23) (3) (5) (6) (2) (4) (3) (3) (2) (10) (19) (45) (18) (7) (2) (5) (3) (21) (2) (19) (160) (3) (13) (3) (8) (25) (3)
Yes. But no.