Mælkefri

235 opskrifter

Verdens bedste koldhævede morgenboller

Overraskende bønnebrownie

Dhal - i en klassisk men grøntsagsspækket og proteinpumpet variant

Misodip - godt til alt, men især til edamamebønner

Thai red curry så englene (og Xenia) synger

Sojamandler (uden y)

Sprød granola med havre, boghvede og kokos

Hjemmelavet kikærtepasta med pesto

Mexifyldte kartofler

Hip hip hurra for bloggen: Kakaolagkage med kokoscreme og jordbær

Regnbuesalat med thai-kokosdressing og cashew

Min yndlings-greenie (lige nu): med banan, spinat, broccoli, ingefær og vanilje

Superlækker superfoodsalat med laks

Millionbøf med mos

Braiserede svinekæber i øl og æblemost med grov mos og saltmandler

Julekrydrede julevafler

Kinesisk kyllingesalat

Bananis med peanutbutter og chokolade

To slags grønne bønner, sesamlaks og misodressing - og umanerligt meget umami!

Sommer på en tallerken: Kylling med pestomayo, tomatsalat og bønnefritter

Citron- og chiamuffins

Sprøde og søde belgiske vafler

Grøn smoothie med avocado, ananas, citron og ingefær

Forårsfrisk ingefærlemonade

Bedre spicy thaisuppe med rød karry, kokos og rejer

Snasket brunsviger

Sur-sød balsamicokylling med grønt i én pande

Favoritsalat a la Wedofood

Cookie dough-kugler og en skrottet opskrift

Mandelblondies med chokoladestykker

Chokoladefri chokoladeshake med peanutbutter og avocado

Evigt yndlings baconrosenkål

Uimodståelige nutellacookies med ekstra hasselnødder og chokolade

Ingefærshot med citron og æble for os snueramte

Salade Niçoise

Kinesisk kylling og broccoli

Indonesiske frikadeller og blomkålstabbouleh

Laks med avocado- og mangosalsa

Marokkansk kylling med avocadocreme

Grønne bønner med brunet citronsmør og ristede mandler

Fiberboller

Salat med bagte tomater, peberfrugt, pinjekerner og balsamicoglace

Thai-salatwraps med kylling og peanutsauce

Tundeller, bønnefritter og chilimayo

Intervalstegt culottesteg (med flødeblomkål og bønnesalat)

Tunbøffer med wasabi- og sojaglasering samt ærtepure med avocado og mynte

Chiaknækbrød

Rød vinterråkost med knoldselleri, rødbede og æble

Raw Snickers

Kyllingekødboller og grønkålssalat a la thai

Pølsehorn i blomkålsbrød

Hakkebøf med kapers og spejlæg, salat af beder, kinaradise og macadamia og baconærter

Mexiburger

Marcipan

Appelsinkage(r) med mascarponecreme

Kylling gratineret i rød peber-sauce

Rødkålssalat med appelsin, tranebær og mandler

Grønkål med rødbeder og feta + svinekoteletter

Grønkålssalat med gulerod, æble og peanuts + saltede kyllingelår

Andebryst og grøntsager med sesam, soja og sirup

Jerk-kylling med lynstegte grønne bønner, peberfrugt og ananas

Kandiserede og saltede pekannødder

Varm kakao med æg (ja!)

Kylling i rød karry med peberfrugt og banan

Biksemad med glaskål, bacon og ærter

Baconærter, ovnbagt spidskål og stavblender-bearnaise (+hakkebøffer)

Macadamiacookies med brunet smør

Koldskålsknas

Pølsemix med bønnefritter og tomatmayo

Rabarber- og jordbærgrød

Bønnefritter

Sushiskål med blomkålsris, rejer og spicy mayo

Spaghetti af kinaradise = min nye favorit-grøntsagspasta!

Kokostærte med chokoladeganache

Ingefær- og limekylling med kokos-blomkålsris

Mikroovnsboller

Teriyaki-kyllingespyd og broccolisalat med avocado og mango

Chokolademousse med kokos

Karrykrydret blomkålssuppe med ærter, cashew og kokos

Mexican Pulled Chicken med guacamole

Tortillapandekager

Fennikelpølser, hvidløgsbagt græskar og grønkålssalat med gulerod, avocado og saltmandler

Satay-kyllingespyd med spicy peanutsauce, asiatisk broccolisalat og kokos-råkost

Langtidsstegte kyllingelår med bagt sød kartoffel, hvidløgssmør og ingefær- og citrusmarinerede rødder

Sojamarineret kalvekød i wok med puntarella, østershatte og gulerod

McChicken med hjemmelavet mayonnaise

Thai-fiskedeller med sprød salat i sukkerfri sweet chili sauce + sweet chili-mayo med basilikum

Pulled pork (med coleslaw og valgfri burgerbolle)

Karrysuppe med hvidkål, grønne bønner og valgfri protein

BLT Lakseburger med chipotle-aioli

Macademiavafler & stevia-nutella

Hakkebøffer med baconbønner og blomkålsbearnaise

Kransekagekakaokokosmakronhybrider

Tarteletter med kylling samt grønne og hvide asparges (LCHF)

Snickers-brownie

Smørstegt spidskål med bacon

Kokossuppe med kylling, broccoli og rød karry

Pil-selv rejer, aioli og grøn sommersalat

Kernebrød med macadamia

Wokket rød karryret med kylling, kål, grønne bønner og miracle noodles

Blomkålstortilla

Chia- og kokosgrød med chokoladesmag

Luksusdrys

Chia- og kokosgrød

Æggemælk i to (kaffefri) versioner

Citron- og ingefærkylling med blomkålstabouleh og yoghurtcreme med tahin

BLAT salat

Sød kokosomelet med jordbær

Drømmekage

Blomkålsris med pesto og spinat

Citronsnitter med kokosbund

Fiskefrikadeller med laks, hjemmerørt remoulade og rødbederåkost

Burger med kylling, bacon, champignon og aioli

Burgerboller med sesam

Laks med grønne asparges, smørstegt spidskål og hollandaise

Stegte asiatiske blomkålsris med bacon og æg

Kyllingespyd med kokos og karry samt kålsalat med avocado og mango

Bær-, avocado- og kokossmoothie

Vaniljecookies med kokos, nødder og solsikkekerner

Bearnaise

Krydret kylling med kål og karry

Chokoladekugler

Kernebrød med gulerod

Kalkunbryst med pesto og bacon

Tundeller

Lækker og sprød hvidkålssalat med peanuts

Chokoladekage uden mel med flødeskum og hindbærcoulis

Asiatisk kyllingesalat

Bounty

Julede daddelkugler

Rødkål uden sukker

Spicy thaisuppe med rejer

Citruskylling med broccoli og cashewnødder

Asiatisk bønnesalat med sesam

Raw brownie med paranødder og goji-kokos-drys

Saltmandler med et kick

Kerneknækbrød

Græskarsuppe med kokos, chili og appelsin

Trippel-bønnesalat med bacon og tranebær [samt pandestegt fisk]

Æblemos

Sauterede rosenkål med æblecidereddike og spejlæg

Daddelchokoladekage med ganache

Snickersfudge

Choko-daddelkugler

Bønnesalat med tomater, pesto, tun og æg

Mysliboller/muffins

Chili sin carne

Peanutmarineret kylling og lynstegt sursød spidskål og gulerødder med ananas

Quinoasalat med ovngrillede friske majs, salatbønner og avocado

Peanutdip

Bananis

Foccacia med krydderolie

Vegetarisk biksemad af kartofler, gulerødder, ærter og spejlæg

Browniecookies med to slags chokolade

BBQ Jerk Kylling med sommersalsa og grillede majskolber

Arroz con Pollo

Maskeret blomkålssalat

Orientalsk kyllingeret med gulerod, squash, ærter og pasta

Citronfyldte kokoscupcakes med guf

Stegte brune ris med gulerod, edamame og æg

Bagt marineret tofu

Pangasius med salat af avocado, tomat, majs og basilikum

Ristet thai-blomkål

Salat med varmrøget laks, avocado og tomat

Thailandske kyllingekødboller i rød karry og kokosmælk med ris og broccoli

Tacos med vegetarisk linsefyld

Speltkerner med grønne asparges, ærter, rejer og citron

Vegetarisk Thai Chili med quinoa og bønner

Kyllinge- og ananaswok

Lun salat med sorte bønner, majs, peberfrugt og avocado

Avocadopasta med rejer og gulerod

Perlespelt med sprød grønkål og kokosflager

Sunde(re) havregrynskugler

Enchiladas med sorte bønner

Bananmuffins med kokos og chokolade

Langtidsstegte tomater

Eksotisk rejecocktail med mango, avocado, lime og sød chili

Rød linsesuppe med kokosmælk og lime

Sur-sød savoykål med fisk og ris

Pekantærte

Cajun kyllingeburgere med ananas- og peberfrugtsalsa, kartoffelbåde og ristet broccoli

Kylling i karry- og kokossauce a la ristaffel

Pangasius med nudler og ærter

Kylling og grøntsager i sur-sød-sauce

Hjemmelavet rødkål og ditto agurkesalat

mazarinkage

Kylling i peanutbuttersauce med rødkålssalat

Kokosmuffins

Lynstegt and med nudler og broccoli

Verdens bedste brød aka. grydebrød

Nøddekage med æble

Karrysuppe med rejer

Pyntede vaniljesmåkager

Banankage med chokolade

Peanutbuttercookies med to slags chokolade

Blomkål og kikærter i karry-kokos-sauce

Grove pirogger med krydret kylling, gulerødder og spidskål

Jordskokkesuppe med ristede blomkålsbuketter og sprød skinke

Mandelkage med banan og kakao

Pasta med broccolipesto, ærter og pinjekerner

Cookies med havregryn, kokos og sirup

Chiligryde med kylling, brune ris og sorte bønner

Congobarer

Sprød fisk med rodfrugtsfritter og hvidløgsdip

Quinoa med broccoli, karry og mandler

Fiskecurry

Ovnbiks med rodfrugter og kylling

Stegte nudler med kylling, gulerod og spidskål

Karamelliseret tofu med rosenkål og pekannødder

Pasta med rejer, tomatsauce og grønne bønner

Thai kyllingekødboller med basilikum og brune ris med asiatisk råkost

Paprikakyllingegryde med mos af kartofler og blomkål

Sesamlaks med bagte gulerødder og ærtemos

Kinesisk kylling og broccoli

Ærtehummus

Fyldte peberfrugter med krydrede sorte bønner

Rejer og grønne bønner med stærk hvidløgssauce

Ristet broccoli

Kyllingemuffins

Stegte kikærter og gulerødder med kylling

Grove burgerboller med rugmel og havregryn

Satayspyd med nudelsalat

Grøntsagswok med nudler, kokosmælk og rød karry

Kyllingefrikadeller

Falafel

Pangasius og grønsager i bouillon med ris

Cajunkylling og grøntsagsris med ananas

Kokoscupcakes med ananas (eller piña colada cupcakes)

Langtidshævede havreboller

Burgerboller

Hummus

Havregrynscookies med chokolade og nødder

Hjemmelavede knækbrød

Salat med kylling og avocado

Indisk inspireret kartoffelsalat